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由于地处中纬度近海,独特的地中海气候及地理环境造就了卡萨布兰卡盛产优质葡萄各种条件。
卡萨布兰卡谷位于智利首都圣地亚哥通往太平洋的必经之路,在圣地亚哥西北部75公里(47英里)处,离海洋仅12英里(19公里)。
山谷首次于20世纪80年代中期开始种植葡萄,最早发现此地可以种植白葡萄品种的人是智利的葡萄种植和酿酒专家Pablo
Marande。他一直在中央山谷搜寻凉爽的地区.,当他到了卡萨布兰卡的时候.当地种鲜食葡萄的人告诉他,此地的鲜食葡萄都长不熟,这才给了他灵感,开始在此地试种,效果果然不同凡晌。从此,这片神奇的区域便翻开了智利葡萄酒历史的新篇章。
该地独特气候的原因及影响:
1、该地为凉爽的地中海气候,年降雨量为540毫升,夏天的平均气温26℃,年平均气温为15℃,冬天短夏天长,下雨主要集中在冬季,其他季节都很干燥。
2、最远端离太平洋仅有30公里,气温容易受到智利西海岸洪保德洋流的强烈影响。
夏天来自海洋的冷气流调节着谷内的气温。清晨雾气较浓,使得产区的温度较低而湿度较高。下午天气凉爽,海风穿越山谷一直到达南部的山脉。晚上的时候,风向逆转,但风力并不强烈,不会使得产区变寒。
3、由于产区较为凉爽,葡萄有较长的成熟期。葡萄成长缓慢又有利于葡萄积累酚类物质,可以有更多的时间来发展出更复杂精细的风味,同时保持糖分和酸度的平衡,为生产优质葡萄酒打下了基础。
再加上葡萄园基本处于山谷的盆地平原、丘陵和小山,此地的土壤主要以花岗岩风化土为主,石灰质土。这种气候、地理条件使卡萨布兰卡山谷成为优质葡萄生长的理想地区。
桑缇娜车厘子智利产的。
作为车厘子界的元老级网红,Santina车厘子能够长期制霸各大水果区C位,得益于智利得天独厚的自然环境。智利拥有狭长的海岸线,东靠安第斯山脉,西边是广阔的太平洋和海岸山脉,南纬45°附近的中央山谷是车厘子生长的沃土。
扎根在肥沃的火山土,汲取着冰山融化的雪水,冬天有足够的低温时数保证来年开花结果,长果时又有充足的日照时间来积累糖度和风味,如此长大的车厘子,格外甜爽诱人。
桑缇娜在国内建园种植的管理模式:
一、立地条件
株行距 3.5 m×4 m ,园内除桑缇娜外,可配栽种红灯、美早、早大果、艳阳、萨米脱。 园地可采用沙土地。
二、性状表现
1、 生长结果习性桑缇娜树姿比较直立,树势中庸, 树冠较小。 7 年生树高 2.9 m , 干周29. 5 cm ,冠径东西 × 南北为 2.4 m×2.7 m 。
萌芽率很高, 只有新梢基部 2~3 个瘪芽不能萌发,其余均能萌发,成枝力 2~3 个。 叶芽萌发后, 新梢开始生长, 进入花期后生长速度减缓,落花后新梢进入迅速生长期,果实硬核期新梢生长开始减慢, 在甘肃天水 6 月下旬新梢停止生长。?
只有少数旺枝能形成秋梢。 7 年生树新是酸性肥料,能适当改良碱性土壤。
2、采用价格低廉的醋糟作为酸性介质来中和土壤碱性。 具体做法:每 2 m 2 表土中可掺入0.1 m 3 醋糟, 然后深翻(深度 0.6 m )拌匀, 能有效降低猕猴桃园土壤 pH 值。 亩用量 33 m 3左右。
3、砻糠灰与土壤拌合,作为中性介质的砻糠灰能提高土壤有机质含量,增加土壤孔隙,从而改善其化学物理性状。
具体用量:每 4 m 2 表土混拌入 0.2 m 3 砻糠灰, 每亩用 33 m 3 砻糠灰撒施后深翻(深度 0.6 m )并搅拌均匀。三、栽培要点
1、建园桑缇娜虽有一定的自花结实能力,但必须配授粉树,以提高坐果率和果实品质。栽植面积要视当地大樱桃栽培品种构成和市场情况而定,栽植密度 3 m×4 m 为宜。
2、土肥水管理 大樱桃根系分布在土壤表层,既不抗旱也不耐涝,还不抗风,因此,土肥水管理的重要任务就是培肥地力,为壮树、高产、优质奠定基础。
从春季开始树下覆黑色地膜, 雨后行间中耕土,秋季全园深翻;施肥应早施基肥,多施有机肥,抓住关键期施肥,平衡施肥。
每年 9 月份亩施腐熟畜禽土粪 3 000 kg 左右或生物有机肥 1 000 kg , 为降低用工成本可地面撒施,旋耕 15~20 cm 深。追肥应在萌芽前至果实膨大期进行。?
为快速补充养分,在盛花期喷施 0.3% 尿素液 +2 000倍速乐硼 +600 倍磷酸二氢钾溶液,幼果膨大期喷施 0.3% 尿素 +600 倍磷酸二氢钾溶液,可有效提高坐果率,促进果实膨大。
大樱桃对水分要求敏感,既不抗旱也不耐涝,可根据其生长发育需水特点和降雨情况, 保证花前水、硬核水、采前水、采后水、封冻水。 保持 5 月份果园土壤湿润可有效防止或减轻裂果。
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